عدد 116 مقال تحت قسم تداول الأسماك
تصفح جميع المقالات
حالة الاسماك بعد موتها
إيجاز جودة وطزاجة الأسماك
تداول الأسماك و تصديرها مصريا - محمد شهاب
تغليف الأسماك في جو محور
أستخدام الثلج للحفاظ على جودة الأسماك
طرائق إدارة الجودة والسلامة للأغذية البحرية
تداول الأسماك
طرق تداول الأسماك
الطرق المختلفة لتصنيع أسماك المبروك
مشروع حفظ وتصنيع الأسماك (ج1)
التغيرات الطبيعية التي تحدث في الأسماك بعد موتها و كيفية تقييم حالة الأسماك من حيث الصلاحية والجودة
دراسات على التغيرات الطبيعية والكيماوية فى الأسماك المدخنة خلال التصنيع والتخزين.
تكنولوجيا التداول. والحفاظ على جودة الأسماك
دراسات تكنولوجية على بعض القشريات خلال التخزين
المصطلحات المستخدمة في تسويق الأسماك و أجزاءها - محمد شهاب
عدد زيارات الموقع