دراسة تصنيع أعلاف حيوانية من سعف النخيل

د/أحمد فؤاد عبدالمطلب*                  د/عبدالوهاب رمضان عبيه*

* باحث بمعهد بحوث الهندسة الزراعية – الدقى – جيزه - مصر.

أجرى هذا البحث بهدف الوصول إلى إمكانية استخدام سعف النخيل فى تصنيع الأعلاف الحيوانية لسد جزء كبير من الفجوة العلفية المتزايدة وأمكن استخدام آلة جرش وطحن لسعف النخيل من النوع الدقاق عند مجموعة من السرعات المتغيرة 800 ، 1000 ، 1200 لفة/دقيقة وعند مستويات رطوبة 4.80 ، 9.27 ، 15.36 % للسعف المستخدم وأمكن التحكم فى درجات النعومة باستخدام ثلاثة صدور مختلفة للآلة  (concaves) ذات فتحات 11 ، 22 ، 33 مم.

وكانت أعلى إنتاجية (508.6 كجم/س) وأعلى كفاءة (92.5 %) مع استخدام صدر ذو فتحات 22 مم ودرجة رطوبة 4.80 % وسرعة 1200 لفة/دقيقة. وكانت أعلى طاقة مستهلكة (61.65 كيلووات.ساعة/طن) عند سرعة 800 لفة/دقيقة ودرجة رطوبة للسعف المستخدم 15.36 % ، فى حين كانت أقل طاقة مستهلكة (21.31 كيلووات.ساعة/طن) عند سرعة 1000 لفة/دقيقة ودرجة رطوبة للسعف المستخدم 15.36 %.  أما أعلى درجة نعومة (71.7%) كانت باستخدام صدر ذو فتحات 11 مم وعند سرعة 1200 لفة/دقيقة ودرجة رطوبة 4.80 %.

أوصى البحث بضرورة جرش وطحن أوراق سعف النخيل لاستخدامها فى تصنيع الأعلاف الحيوانية غير التقليدية عند سرعة 1200 لفة/دقيقة ودرجة رطوبة 4.80 % (سعف مجفف) وصدر ذو فتحات 11 مم  لتصل إلى أكبر درجة نعومة (10-20 مم) وهو ما يناسب تصنيع وكبس الأعلاف طبقا للمواصفات القياسية للمواد الداخلة فى التصنيع.

فى حالة معالجة سعف النخيل لتصنيع السيلاج تتم عملية الطحن عند سرعة متوسطة 1000 لفة/دقيقة ودرجة رطوبة 9.27 % وصدر ذو فتحات 22 مم وتكون درجات النعومة موزعة بين (20-30 مم).