عدد 49 مقال تحت قسم تصنيع الجبن
تصفح جميع المقالات
جزء من محاضرة د.محمد زكي عيد عن تصنيع الجبن الدمياطي فى دورة الألبان المقامة بمحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو.
دراسات على المنتجات اللبنية الجديدة (جبن الريكوتا)
دراسات على المنتجات اللبنية الجديدة ( الجبن الريكوتا )
تأثير تغذية الأبقار بالسيلاج على مواصفات الجبن الجافة الكيماوية والميكروبية
عدد زيارات الموقع