إعداد: مهندس سامر النمورة
عبارة عن نبات شتوي يؤكل ورقًًا أو ثمرًا.
التربة المناسبة:
التربة ذات التهوية والصرف الجيد.
موعد الزراعة:
يزرع في فصل الشتاء.
الفوائد والاستعمالات:
- يساعد أكل البصل الأخضر على حرق السكر في الدم.
- يساعد على تنظيف وتطهير المعدة والأمعاء.
- يستخدم في معظم المأكولات بحيث يضفي له نكهة وطعم جيد.
طريقة الزراعة:
يزرع البصل بحيث تحرث الأرض، وتخطط بحيث تكون المسافة بين الخط والآخر 40 -50 سم، وبين البذرة والأخرى 10 - 20 سم.
الري والتسميد:
- احتياجه قليل من المياه وغالبًا ما يعتمد على مياه الأمطار.
- يحتاج إلى السماد العضوي والبلدي والسماد الكيماوي.
النضج والحصاد:
- يسوق على شكل نبات أخضر بحيث يؤكل على شكل ورقي .
- يسوق بعد النضج الكامل بحيث يصبح لون الأوراق فوق سطح التربة أصفر يميل إلى اليبوسة وتصبح الثمرة تحت سطح التربة ذات نضج ونمو كامل بحيث تستخدم للخزن لفترة طويلة.
