إعداد: مهندس سامر النمورة
النباتات الطبية والعطرية
- الزعتر
- المريمية
- النعناع
- البقدونس
الخضراوات
أولا: الخضراوات الشتوية
- البصل
- الثوم
- الملفوف والخس والزهرة
ثانيًا: الخضراوات الصيفية
- البندورة (الطماطم)، والباذنجان، والفلفل
- الكوسة والخيار
- الحصاد وما بعد الحصاد