عدد 158 مقال تحت قسم تصنيع منتجات الألبان
تصفح جميع المقالات
توجيه الشباب لإقامة مشاريع صغيرة في منتجات الألبان-سيشن من إعداد وتقديم د.محمد زكي عيد
صناعة الجبن الموزاريلا بمحطة السرو
احتفالية عروض منتجات الالبان وتسليم شهادات المتدربين علي صناعة المثلجات اللبنية في معهد بحوث الانتاج الحيواني
التخليق الحيوي لجسيمات الفضة النانوية بواسطة عديد السكاريد لبذور Leucaena leucocephala وخواصها المضادة للسرطان والفطريات وكمادة حافظة لعينة الحليب
الدورة التدريبية "صناعة المنتجات اللبنية " بمحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو
جزء من محاضرة د.محمد زكي عيد عن تصنيع الجبن الدمياطي فى دورة الألبان المقامة بمحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو.
تأثيرات درجة التمسخ الحراري لبروتين مصل اللبن المعزول على قوة هلام الحليب الحمضي وتفكك بيتا-كازين
مبادرة ابدأ مشروعك
عدد زيارات الموقع
