طبق من كبد البط المسمن المسمى بالفواجرا
الفواجرا هو كبد البط أو الأوز المسمن. و هو من أشهى الأكلات و يشتهر فى أوروبا و خاصة فرنسا. أصل كلمة فواجرا فرنسية، "فوا" معناها كبد و "جروا" معناها سمين.
يتعبر مشروع تسمين الفواجرا من المشروعات المربحة و لكن يجب دراسة عملية التسويق جيدا قبل البدأ فى المشروع.
نشرت فى 17 مايو 2007
بواسطة aradina
تسجيل الدخول
ابحث
عدد زيارات الموقع
29,821,198