أصبحت الميكنة ضرورة في الزراعة الحديثة.
أبرز العمليات المميكنة
- الفرز الآلي باستخدام الكاميرات
- التدريج حسب الحجم والوزن
- التعبئة الآلية
فوائد الميكنة
- تقليل التلف الناتج عن التداول اليدوي
- تحسين التوحيد في الجودة
- تقليل الوقت
تقنيات حديثة
- الذكاء الاصطناعي في الفرز
- الروبوتات الزراعية
التحديات
- تكلفة الاستثمار
- الحاجة إلى تدريب فني
خلاصة
الميكنة تقلل الفاقد بنسبة كبيرة خاصة في المنتجات الحساسة مثل الفاكهة.
