يتميز التريتيكال بتعدد استخداماته، مما يجعله محصولًا اقتصاديًا مرنًا.
أولًا: الأعلاف الحيوانية
يُستخدم بشكل رئيسي في:
- تغذية الأبقار
- تغذية الدواجن
- تغذية الأغنام
ويتميز بـ:
- محتوى طاقة مرتفع
- بروتين جيد
ثانيًا: العلف الأخضر
يمكن استخدام النبات بالكامل:
- حش أخضر
- سيلاج
- رعي مباشر
ثالثًا: الاستخدام الغذائي للبشر
يمكن استخدامه في:
- الخبز
- المخبوزات
لكن جودة الخبز أقل من القمح.
رابعًا: الاستخدام الصناعي
- إنتاج الوقود الحيوي
- صناعة الأعلاف المركزة
خامسًا: تحسين التربة
- يستخدم كمحصول تغطية
- يحسن خصوبة التربة
خلاصة
التريتيكال محصول متعدد الأغراض، مما يزيد من قيمته الاقتصادية.
