بوابة أراضينا للزراعة والإنتاج الحيوانى

بدأ حفظ الأغذية بالتجميد منذ زمن بعيد حيث استخدمه سكان المناطق الشمالية الباردة فى حفظ الأسماك واللحوم الحمراء خلال فصل الشتاء وفى منتصف القرن الثامن عشر بدأ تطبيق التجميد الصناعى عن طريق مخاليط الثلج والملح وفى بداية القرن التاسع عشر جمدت الفواكه والخضروات على نطاق تجارى كبير حيث تعتبر صناعة تجميد المواد الغذائية من أهم الصناعات القائمة فى مجال الصناعات الغذائية على مستوى العالم .

  • Currently 80/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
28 تصويتات / 601 مشاهدة
نشرت فى 24 أكتوبر 2005 بواسطة aradina

تسجيل الدخول

جارى التحميل

عدد زيارات الموقع

15,106,958

الشعاب المرجانية