هل فكرت يوماً فى أهمية عيش الغراب
الأهمـيـة الاقـتـصـاديـة
أهمية عيش الغراب تكمن في:ـ
1 ـ زيادة الدخل القومي
حيث أن تكاليف زراعته بسيطة لأن البذور والمواد
البسيطة اللازمة لزراعته متوافرة بأسعار معقولة
بينما أسعار بيعه عالية و بالتالي يمكن تحقيق أرباح عالية نتيجة أن أسعار البيع مرتفعة جدا مقارنة للتكاليف
2ـ توفير فرص عمل للشباب والحد من البطالة
من الممكن أن تستوعب مجال العمل في زراعة عيش الغراب أعداد كبيرة من شباب الخريجين و بالتالي يستوعب البطالة الناجمة عن التقدم التكنولوجي ودخول الميكنة الحديثة في العقدين الأخيرين
3ـ الحد من الفجوة الغذائية في البروتين
يمكن له معالجة الحد من الفجوة الغذائية في البروتين و التي نشأت من الزيادة السكانية الكبيرة و التي لم يقابلها نفس القدر في زيادة في الرقعة الزراعية و الثروة الحيوانية
4ـ استخدامه كعلف وسماد
و آن هناك أنواع لعيش الغراب تستخدم مع بعض الإضافات كعلف للحيوان عالي القيمة الغذائية
5ـ مصدر للعملات الأجنبية:ـ
نظرا لزيادة عدد المستهلكين في الفترة الأخيرة نتيجة معرفتهم بقيمته الغذائية العالية فتنه يمكن عند زراعته وتصديره للخارج أن يكون مصدر لتوفير العملة الأجنبية
6ـ يدخل في العديد من الصناعات:ـ
حيث يستخدم الأنواع السامة منه في صناعة المبيدات الحشرية , وتستخدم الأنواع الصالحة منه للغذاء فى صناعة عيش الغراب المجفف والمحفوظ
7ـ فترة تدوير رأس المال به قصيرة:ـ
حيث أن معظم أصناف الفطر تبلغ مرحلة النضج بعد شهرين إلى أربعة اشهر و هي تعتبر فترة قصيرة اقتصاديا في تدوير رأس المال بالمقارنة بالاستثمار في أي مشروع اقتصادي آخر
8ـ زراعة عيش الغراب مشروع مناسب لربات البيوت والمعوقين حيث:ـ
· رأس المال اللازم لقيامه بسيط
· لا يحتاج إلى خبرات عالية , أو شهادات علمية
· لا يحتاج إلى مجهود جسماني كبير
· يمكن زراعته في أماكن صغيرة محدودة مظلمة
9ـ استخدام قش الأرز في إنتاج عيش الغراب
10ـ يستخدم في العديد من النواحي الطبية
11ـ يمكن أن يتم استخلاص و صناعة السكر منه