تكاليف زراعة 1 كجم تقاوي:
سعر 1 كجم تقاوي = 8 جنيه
سعر 24 كجم بيئة (كمبوست) = 12 جنيه
سعر 4 أكياس بلاستيك أو استهلاك اسطوانة =1 جنيه
إجمالي التكلفة : 8+12+1+4 =25

كل 1 كجم تقاوي + 24 كجم بيئة تعطى من (4 إلى 6) كجم ثمار بمتوسط 5 كجم ثمار
وسعر كجم الثمار = 7 جنيهات
كل 1 كجم تقاوي يعطى 5 كجم ثمار X 7= 35 جنيها
أي أن صافي الربح لكل 1 كجم تقاوي = 35-25= 10 جنيهات
بخلاف الاستفادة من المخلفات بعد تنمية عيش الغراب عليها .

الحجرة التي مساحتها 30 م تعطى صافي ربح خلال دورة الإنتاج (3 شهور) تقريباً:

1- في حالة الزراعة في أكياس بلاستيك:
عند زراعة 30 كجم تقاويX 10 ج = 300 جنيه

2- في حالة الزراعة في أسطوانات:
زراعة 60 كجم تقاوي X 10 ج = 600 جنيه

يتضح من هذه الدراسة المبسطة أن إنتاج عيش الغراب يمكن اعتباره من المشروعات الصغيرة الهامة الذي يساعد على تحسين دخل الأسرة كعمل إضافي، حيث لا يحتاج صاحب المشروع سوى بعض الوقت صباحاً
ومساء، وبالتالي يمكن أن تقوم به ربة المنزل أو رب الأسرة العامل كعمل إضافي كما أن تكلفة المشروع تعتبر منخفضة للغاية.

 المصادر:

• شركة فنجاي
• مهندس نبيل فتح الله