وجد أن إضافة الأسمدة بالتوازن المطلوب في الأراضي التي سبق ريها يؤدى إلى زيادة محصول الأوراق بنسبة 150%عن تلك التي تترك بدون سماد. فالنيتروجين مهم جدا للحصول على محصول وفير من الأوراق ذات الجودة الممتازة حيث يزيد من النمو الخضري للنبات، والفوسفور يساعد على عملية التمثيل الضوئي للنبات وأيضا ضروري لجودة الأوراق، أما البوتاسيوم فيزيد من مقاومة النبات للإصابة بالأمراض والآفات ويساعده، علماً بأن إضافة الفوسفور والبوتاسيوم تزيد من معدل الاستفادة من السماد الآزوتى.
كميات الأسمدة بالنسبة لحقول التوت:
- 8متر مكعب سماد عضوي للفدان.
- 104 كيلو جرام سماد آزوتى.
- 46 كيلو جرام سماد فوسفاتى للفدان.
- 63 كيلو جرام سماد بوتاسى للفدان.
كميات الأسمدة بالنسبة للأشجار المنزرعة كسياج حول الحقول:
- 25-50 جرام سماد أزوتى لكل شجرة.
- 12-25 جرام سماد فوسفاتى لكل شجرة.
- 6-12 جرام سماد بوتاسى لكل شجرة.
كميات الأسمدة بالنسبة للأشجار المنزرعة في أماكن متفرقة (كما هو الحال في مصر):
- 300-400جرام سماد أزوتى لكل شجرة.
- 200-300 جرام فوسفاتى لكل شجرة.
مواعيد إضافة الأسمدة بالنسبة لحقول التوت:
يضاف السماد العضور في الشتاء أثناء سكون العصارة
يضاف 40% من السماد الآزوتى قبل خروج البراعم في الربيع (أوائل مارس) مع إضافة 100% من السماد الفوسفاتى والبوتاسى في نفس الوقت .
تضاف 60% الباقية من السماد الآزوتى بعد الانتهاء من تربية الديدان وإجراء التقليم الصيفي (في يونيو) في السنة الأولى.
ثم بدءا من العام الثاني من الزراعة يتم إضافة السماد العضوي في نفس الموعد سنوياً من كل عام.
أما السماد الكيماوى فيضاف 40%من السماد الآزوتى +100% من السماد الفوسفاتى والبوتاسى في فبراير من كل عام قبل خروج البراعم ثم تقسم الـ60% الباقية من السماد الآزوتى إلى 3 دفعات كالآتي:
- 20% بعد الانتهاء من تربية الربيع والتقليم الصيفي
- 20% بعد الانتهاء من تربية الصيف
- 20% بعد الانتهاء من تربية الخريف مع الري بعد كل قص وإضافة سماد
بالنسبة للأشجار المنزرعة كسياج حول الحقول أو الأشجار المتفرقة تضاف الأسمدة دفعة واحدة وقت خروج البراعم في الربيع (أوائل مارس).
في حالة الأشجار المتفرقة المنتشر زراعتها في مصر يكون التسميد موضعياً وذلك بعمل أخدود دائري بحيث يكون محيط هذه الدائرة يقع أسفل نهاية المجموع الخضري للشجرة ويكون الأخدود بعمق 20:15سم وينثر به السماد ثم الردم والري.
ملحوظة:
لكي يمكن الاستفادة من السماد الفوسفاتى عند ارتفاع درجة الحموضة بالتربة يجب إضافة الجير ويضاف عادة على هيئة حجر جيري بمعدل 400 كيلوجرام للفدان وذلك في موعد إضافة السماد الفوسفاتى والبوتاسى.
