وفيما يلي أهم ما يجب مراعاته عند التحميل على القصب الخريفي للحصول على أعلى وأجود محصول :
- التبكير في زراعة القصب الغرس الخريفي حيث يعتبر شهر سبتمبر أنسب ميعاد للزراعة حيث يساعد الطقس على سرعة الإنبات وإجراء العزقتين الأولي والثانية للقصب قبل التحميل .
- تجرى العزقة الأولي والثانية للقصب قبل زراعة المحصول المحمل وفيها تهدم الخطوط وتصبح الأرض شبه مستوية والتخلص من الحشائش وتعطى الجرعة الأولي من التسميد وتكون بمثابة جرعه تنشيطية للمحصول المحمل.
- يزرع المحصول المحمل في أواخر أكتوبر وأوائل نوفمبر.
- عقب نضج المحصول المحمل يراعى سرعة حصاده ثم تروى الأرض وبعد جفافها تجرى العزقة الثالثة للقصب وفيها تقام الخطوط حول النباتات ويعطى القصب الدفعة الثانية من السماد الآزوتي وتستمر نفس عمليات الخدمة حتى الحصاد.
أهم المحاصيل التي تم تحميلها بنجاح على القصب الخريفي وكان لها تأثير إيجابي وتحقق ربح مجزى للمزارع هي الفول البلدي ، البصل ، الطماطم ، بنجر السكر ، العدس ، الخيار. فول بلدى / قصب خريفى
( أولا ) تحميل الفول البلدي :
ميعاد الزراعة :
يتم زراعة الفول البلدي بعد زراعة القصب الغرس الخريفي وإجراء العزقة الأولى ( بعد 45 يوما من الزراعة ).
طريقة الزراعة :
يتم زراعة الفول في جور تبعد عن بعضها 25سم في ثلاثة سطور على ظهر خط القصب في حالة القصب الغرس مع وضع بذرة واحدة بالجورة أو الزراعة على جانبي خط القصب في حالة القصب الخلفة الثالثة وذلك في جور على مسافة 25سم مع وضع بذرتين بالجورة الواحدة .
الأصناف :
الأصناف الموصى بها للزراعة بمصر الوسطى والعليا وهى ( مصر 1 ، جيزة 2 محسن، جيزة 40 ، جيزة 429 ، جيزة 674 ).
كمية التقاوي :
يحتاج الفدان المحمل بالفول البلدي الى 25 – 30كجم/فدان.
التلقيح البكتيري :
يعتبر الفول البلدي من المحاصيل البقولية التى تستجيب بدرجة كبيرة جدا الى التلقيح ببكتيريا العقد الجذرية ( العقدين ) حيث يمكن للنباتات ان تحصل على كل أو معظم احتياجاتها من الازوت عن طريق تثبيت الازوت الجوى بواسطة العقد الجذرية التى تتكون على جذوره.
وينصح بمعاملة تقاوي الفول البلدي بالعقدين عند الزراعة حيث يتم تلقيح تقاوي الفدان بكيس واحد من العقدين ( 100 جرام ).
التسميد :
1- التسميد الآزوتي :
لا يسمد الفول البلدي المحمل مع قصب السكر الا إذا تأخر موعد زراعة الفول فتضاف جرعة تنشيطية من سماد سلفات النشادر ( بمعدل لا يتجاوز 10كجم نيتروجين للفدان ).
2. التسميد الفوسفاتي :
يعتبر السماد الفوسفاتي هو العامل المحدد لإنتاجية البقوليات ، يضاف السماد الفوسفاتي عند الخدمة في القصب الغرس وفى الخلفه أجراء عملية خربشه للتربة لخلط السماد المضاف بها ، ويفضل أضافته سرسبه بمعدل يتراوح بين 100 – 150 كجم فوسفات أحادي (15 %)
3. التسميد البوتاسي :
يضاف السماد البوتاسي بمعدل 50كجم سلفات بوتاسيوم للفدان على ان تتم الإضافة بعد 35 يوما من الزراعة.
النضج والحصاد :
تبدا عملية الحصاد عند بدء جفاف القرون السفلية ، ويوصى بعدم ترك نباتات الفول حتى تمام الجفاف لتفادى فرط القرون وضياع جزء كبير من المحصول أثناء عملية الحصاد ، وعادة يبدأ الحصاد ابتداء من أواخر مارس وأوائل أبريل ثم ينقل إلى الجرن ، ويفضل وضع النباتات وأطرافها متجهة لأعلى حتى تجف الأطراف والقرون العلوية ثم يدرس بعد تمام الجفاف.
( ثانيا ) تحميل البصل
تحميل البصل على قصب السكر الخريفي لإنتاج الشتلات من الحبة السوداء ثم تحميل شتلات البصل مع القصب لإنتاج البصل الفتيل بغرض زيادة الإنتاج لوحدة المساحة.
ميعاد الزراعة :
- زراعة الحبة السوداء خلال سبتمبر وأوائل أكتوبر.
- زراعة شتلات البصل الفتيل أواخر نوفمبر.
الأصناف :
جيزة 6 محسن – شندويل 1 – جيزة 20.
كمية التقاوي :
- يحتاج الفدان من 10-15كجم من الحبة السوداء لإنتاج الشتلات وهى تعادل 40% من كمية التقاوي للزراعة النقية.
- يحتاج الفدان من شتلات البصل لإنتاج البصل الفتيل تقاوي مقدارها 3-4كجم حبة سوداء أو من 150-170 ألف شتلة بصل.
طريقة الزراعة :
تزرع الحبة السوداء في 4 سطور على ظهر المصطبة ( خطين بجانب نباتات القصب ) وذلك لإنتاج الشتلات.
تزرع شتلات البصل الفتيل في خمسة صفوف تبعد عن بعضها 15سم وعلى مسافة 7-10سم بين الشتلة والأخرى.
التسميد :
1. التسميد الآزوتي :
يتم تسميد البصل المحمل لإنتاج الشتلات بمعدل 20كجم ازوت/فدان تضاف على دفعتين متساويتين سرسبه بجوار نباتات البصل على ظهر المصطبة.
يسمد البصل المحمل لإنتاج البصل الفتيل بمعدل60كجم نيتروجين للفدان وتقسم هذه الكمية على ثلاث جرعات متساوية تضاف الجرعة الأولى تنشيطية بعد الشتل مباشرة و الثانية بعد شهر من الأولى والجرعة الثالثة بعد ثلاثة أسابيع من الثانية ويضاف السماد سرسبه بجوار السطورعلى ظهر المصطبة.
2. السماد الفوسفاتى
يضاف السماد الفوسفاتي عند الخدمة بمعدل 200كجم سوبر فوسفات الكالسيوم فو2أ5
3. التسميد البوتاسي :
يضاف السماد البوتاسي بمعدل 50كجم سلفات بوتاسيوم للفدان تضاف مع الدفعة الثانية من التسميد الآزوتي.
الــري :
يجب أن تكون ريه الزراعة في المشتل على البارد والاهتمام بمنع الري قبل تقليع الشتلات بحوالي 10 أيام وفى حالة الزراعة المستديمة يجب عدم تصويم البصل ويكتفي بالفترة العادية للرى حسب طبقة التربة واحتياجات كل من القصب والبصل للرى.
الحصاد :
يتم حصاد البصل الفتيل خلال شهر أبريل وبعد ظهور علامات النضج وهى ذبول الأوراق الأنبوبية وتكوين القشرة الخارجية حول القواعد المتشحمة ( الرؤوس ).
( ثالثا ) تحميل الطماطم
تحميل الطماطم مع القصب الخريفي تحقق زيادة في معدل الإنتاج من وحدة المساحة وتهيئة الظروف الملائمة للنمو لكلا المحصولين في فصل الشتاء.
ميعاد الزراعة :
تزرع شتلات الطماطم عمر 35-45 يوما مع القصب الغرس الخريفي أو الخلفة الثالثة خلال شهر أكتوبر.
الأصناف : يفضل أحد الأصناف الآتية :
- صنف كاسل روك ويحتاج الفدان 15-17 ألف شتله.
- أصناف الهجن الأخرى ويحتاج الفدان 5-6 ألف شتله.
الترقيع :
ترقع نباتات الطماطم بشتلات من نفس الصنف.
طريقة الزراعة :
في حالة التحميل مع القصب الغرس يتم زراعة الشتله مع رية التجرية.
التسميد :
بالإضافة للتوصية الفنية لتسميد القصب المذكورة سالفا يضاف للطماطم الكميات التالية:
- 200كجم نيتروجين (سلفات نشادر 20.5%).
- 150كجم سوبر فوسفات الكالسيوم فو2أ5 على دفعتين متساويتين قبل الرية الأولى والثانية ( 100 كجم سوبر فوسفات أحادي 15 % ) .
- يضاف 150كجم نترات نشادر 33.5% + 150كجم سلفات البوتاسيوم 50-52% على دفعتين متساويتين قبل الرية الثالثة والرابعة للطماطم.
الحصاد :
يتم جمع محصول الطماطم بمجرد ظهور علامات النضج التجاري ويبدأ من شهر ديسمبر إلى فبراير .
( رابعا ) تحميل بنجر السكر
بنجر سكر / قصب خريفى تحميل بنجر السكر مع قصب السكر الغرس الخريفي يؤدى إلى تحقيق عائد مجزى للمزارع وزيادة العائد من وحدة المساحة.
ميعاد الزراعة :
تتم الزراعة مع زراعة قصب السكر الخريفي.
الأصناف :
يتم زراعة الأصناف الحديثة حسب التوصية الصادرة من معهد بحوث المحاصيل السكرية.
معدل التقاوي :
تختلف حسب نوع التقاوي المستخدمة وطريقة الزراعة فيكون معدل التقاوي للفدان المحمل على القصب 2-3كجم عديدة الأجنة.
طريقة الزراعة :
وتتم الزراعة بين خطوط القصب فى صف واحد بين كل خطين قصب وعلى مسافة 15-20سم بين النباتات ويجب ألا يزيد عمق البذور عن 1-2سم حتى لا يتأخر الإنبات وتتم الزراعة بمعدل 3-4 بذور بالجورة.
الترقيع :
تختلف الفترة اللازمة لتكامل الإنبات باختلاف ميعاد الزراعة والأصناف وعمق الزراعة ونوع التربة ويتم الترقيع مع رية المحاياه بعد نقع التقاوي في المياه لمدة 12 ساعة حتى تسرع في الإنبات كما انه يتم الترقيع بالشتل بنباتات الخف لدى أغلب الزراع.
الخف :
يجب أن يتم الخف بعد 30-50 يوم من الزراعة على نبات واحد فقط بالجورة بعد ظهور أربعة إلى ستة أوراق حقيقية على النبات.
التسميد :
1. التسميد الآزوتي :
يتم التسميد بمعدل 30-40كجم ازوت للفدان (ما يعادل 2-3 شيكارة نترات 33%) ويضاف على دفعتين متساويتين الدفعة الأولى تضاف بعد الخف والثانية مع الرية التي تليها مباشرة وذلك بالإضافة إلى المقررات السمادية الخاصة بالقصب.
2. التسميد الفوسفاتي :
يحتاج الفدان من 100-200كجم من سماد السوبر فوسفات 15.5% فو2أ5 تضاف أثناء خدمة القصب الغرس.
3. التسميد البوتاسي :
يحتاج الفدان إلى 200كجم سلفات بوتاسيوم 48% تضاف مع الدفعة الأولي من السماد الآزوتي.
الــري :
البنجر حساس جدا لمياه الري حيث يؤدى زيادة كميات المياه أثناء مرحلة الإنبات تؤدى إلى موت البادرات وتعفن الجذور في مرحلة تكوينها.
الحصاد والتقليع :
يتم نضج المحصول بعد فترة لا تقل عن 190-210 يوم حسب الصنف المنزرع ويبدا الحصاد ابتداء من أول مارس وأبريل ويجب توريد المحصول عقب الحصاد مباشرة بحيث لاتزيد الفترة بين تقليع المحصول وتوريده عن 24-48 ساعة وخاصة في درجة الحرارة المرتفعة .
( خامسا ) تحميل الخيار
ميعاد الزراعة :
يزرع خلال شهري أكتوبر ونوفمبر.
الأصناف :
مادينا – برنس - سيلبرنى – كرانش – جيزة 3.
كمية التقاوي :
1.5-2كجم بذرة للفدان.
الخف والترقيع :
ترقع الجور الغائبة من الخيار وتخف النباتات على نباتين بالجورة.
التسميد :
يسمد الخيار بمعدل 50كجم نترات النشادر 33.5% + 50كجم سوبر فوسفات 15.5% + 50كجم سلفات البوتاسيوم 50-52% وتضاف النترات والسوبر على دفعتين متساويتين قبل الرية الأولي والثانية وتضاف سلفات البوتاسيوم قبل الرية الثانية للخيار.
الحصاد :
يجمع الخيار بعد 2.5 شهر ويستمر موسم الجمع لمدة شهر وتجمع الثمار عندما تصل إلى الحجم المناسب للتسويق.
( سادسا ) تحميل البسلة
يتبع محصول البسلة العائلة البقولية وتؤكل بذوره طازجة أو جافة، وهو من المحاصيل الغنية بالبروتين وكذلك الفيتامينات والأملاح المعدنية.
أهم الأصناف :
الأصناف القصيرة:
(بروجرس 9 – ماستر ).
الأصناف متوسطة الطول:
( لينكولن – فيكتورى فريزر ).
مواعيد الزراعة :
انسب ميعاد للزراعة هو شهري أكتوبر ونوفمبر.
الترقيع :
يجرى بعد 10 أيام من الزراعة بزراعة الجور الغائبة.
الخف :
يتم الخف بعد تمام الإنبات وتخف الجور على نباتين فى كل جوره.
التسميد :
التسميد الآزوتي :
يراعى معاملة التقاوي بالعقدين قبل الزراعة ، ويتم إضافة 15 كجم ازوت/فدان كجرعة تنشيطية ويكتفي بهذه الجرعة في حالة نجاح العقدين. وفى حالة عدم نجاح العقدين يجب إضافة دفعه أخرى مثل السابقة في صورة سلفات أمونيوم.
التسميد الفوسفاتي:
يحتاج الفدان إلى كمية تتراوح بين 200-300كجم من سماد السوبر فوسفات وتضاف مع الخدمة أو تضاف على دفعتين الدفعة الأولي بعد الزراعة 15-20 يوم والدفعة الثانية أثناء التزهير .
التسميد البوتاسي :
يحتاج الفدان إلى 50 كجم من البوتاسيوم تضاف على دفعتين الأولي بعد 15-20يوم من الزراعة والثانية أثناء التزهير.
الحصاد :
المحصول الجاف :
تترك النباتات حتى تصفر أوراقها وتكون القرون السفلية بدأت في الجفاف ، تقلع النباتات وتنقل للجرن لأجراء عملية الدراس بعد الجفاف.
المحصول الأخضر :
يتم جمع القرون الخضراء بمجرد امتلائها و لا ينصح بتركها لزيادة النضج حتى لا تنخفض جودتها.