عدد 157 مقال تحت قسم تصنيع منتجات الألبان
تصفح جميع المقالات
مبادرة ابدأ مشروعك
تأثيرات درجة التمسخ الحراري لبروتين مصل اللبن المعزول على قوة هلام الحليب الحمضي وتفكك بيتا-كازين
التخليق الحيوي لجسيمات الفضة النانوية بواسطة عديد السكاريد لبذور Leucaena leucocephala وخواصها المضادة للسرطان والفطريات وكمادة حافظة لعينة الحليب
كلام مهم في الألبان الحلقة التاسعة (تصنيع الجبن الرومي).
تريند زراعي- -Agri Trenتوجيه الشباب لإقامة مشاريع صغيرة في منتجات الألبان-سيشن من إعداد وتقديم د.محمد زكي عيد
كلمات في نهاية الدورة التدريبية الخاصة بصناعة الجبن الطرى والألبان المتخمرة التي أقيمت بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني-أكتوبر 2021
توجيه الشباب لإقامة مشاريع صغيرة في منتجات الألبان-سيشن من إعداد وتقديم د.محمد زكي عيد
حصيرة الجبن القريش المنزلية متعددة الاستخدامات.
د.محمد عيد يشرح طريقة عمل مكبس الجبن الرومي المنزلي الثنائي للمتدربين في دورة تصنيع الجبن الراس بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني.
د.محمد زكي عيد-جزء محاضرة عن كيفية إعداد دراسة الجدوى الاقتصادية لمشروع منتجات الألبان؟!
خطوات تصنيع الجبن الرومي
كلمة الدكتور محمد الحديدي رئيس فرع تكنولوجيا الألبان بمحطة السرو في حفل ختام دورة صناعة المنتجات اللبنية-دفعة سبتمبر 2021
كلمة أستاذ تكنولوجيا الألبان الدكتور مجدي إسماعيل في حفل ختام دورة تصنيع الألبان بمحطة بحوث السرو
صورة جماعية للمدربين والمتدربين حاملين الشهادات في حضور السيد أ.د. ماجد عبدالهادي مدير المحطة
الأستاذ الدكتور مجدي إسماعيل يستكمل ويتابع تصنيع الجبن الراس
د.ريهام كمال وتصنيع أنواع مختلفة من الزبادي والزبادو والرايب فى دورة الألبان المقامة بمحطة السرو
صناعة الجبن الموزاريلا بمحطة السرو
جزء من محاضرة د.محمد زكي عيد عن تصنيع الجبن الدمياطي فى دورة الألبان المقامة بمحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو.
احتفالية عروض منتجات الالبان وتسليم شهادات المتدربين علي صناعة المثلجات اللبنية في معهد بحوث الانتاج الحيواني
الدورة التدريبية "صناعة المنتجات اللبنية " بمحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو
عدد زيارات الموقع