عدد 157 مقال تحت قسم تصنيع منتجات الألبان
تصفح جميع المقالات
د.ريهام كمال وتصنيع أنواع مختلفة من الزبادي والزبادو والرايب فى دورة الألبان المقامة بمحطة السرو
صناعة الجبن الموزاريلا بمحطة السرو
جزء من محاضرة د.محمد زكي عيد عن تصنيع الجبن الدمياطي فى دورة الألبان المقامة بمحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو.
احتفالية عروض منتجات الالبان وتسليم شهادات المتدربين علي صناعة المثلجات اللبنية في معهد بحوث الانتاج الحيواني
الدورة التدريبية "صناعة المنتجات اللبنية " بمحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو
فريق بحثى ينتج مساحيق زبادى جافة مدعمة «بالبروبايوتيك» صلاحيتها أربعة شهور
الاختبارات الطبيعيه التى تجرى على الالبان
الكشف عن المضادات الحيوية Delvotest P
إجراء إختبار كاليفورنيا California mastitis test
إختبار كاليفورنيا California mastitis test
تقدير نسبة الدهن في الحليب % Fat
الأساليب الصحيحة لشراء الأغذية وكيفية التعامل معها
دراسات على المنتجات اللبنية الجديدة (جبن الريكوتا)
دراسات على المنتجات اللبنية الجديدة ( الجبن الريكوتا )
تأثير تغذية الأبقار بالسيلاج على مواصفات الجبن الجافة الكيماوية والميكروبية
عدد زيارات الموقع