تزرع بذر الزيتون الشملالي لإنتاج شتلات بذرية للتطعيم عليها . تجمع الثمار تامة النضج ( السوداء ) تغسل عدة مرات بالماء والرمل وتنقع في محلول كربونات صوديوم 4% لمدة 1/2 ساعة – ثم تغسل بماء جاري لمدة طويلة وتزرع البذرة غالبا في شهر نوفمبر متكاثفة في مهاد البذرة ثم تنقل البادرات بعد أن يخرج عليها 6 أوراق إلى خطوط المشتل حتى يصل سمكها إلى سمك القلم الرصاص ثم تطعم .