تختلف كمية المحصول باختلاف الأصناف وميعاد الزراعة وخصوبة التربة وكميات الأسمدة ونوعها ومدى الإصابة بالآفات . ويعطى الفدان الواحد في العروة الصيفية من 8 ـ 12 طنا بينما ينقص إلى 5 ـ 7 أطنان في العروتين الخريفية والمحيرة .